Entre Ciel et Terre
Domaine : Château Haut Meyreau
Nom : Entre Ciel et Terre
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Elevage : Fût de chêne neuf pendant 18 mois
Conservation : 8 à 10 ans
Caractéristiques : A la hauteur des grands crus, ce vin révèle un corps oncteux et souple. Ses tanins fondus apportent une belle persistance à sa longueur en bouche. Au nez, « Entre Ciel et Terre » est expressif et fin, avec des arômes de fruits cuits.
Il accompagnera toutes les viandes de qualité, les gibiers, et fromages.